夏季食品安全我們?cè)谛袆?dòng)?——小作坊篇

　　為切實(shí)抓好食品安全工作，讓廣大人民群眾吃上安全、放心米線，根據(jù)南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展米線等其他方便食品（主食類(lèi)）風(fēng)險(xiǎn)隱患排查的通知》要求，近日，內(nèi)鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極部署，迅速行動(dòng)，出動(dòng)執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)米線加工小作坊進(jìn)行突擊檢查。

　　此次米線加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，采取嚴(yán)格保密、不提前打招呼、不提前通知的方式，在米線集中生產(chǎn)加工時(shí)段，直插生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行突擊檢查。對(duì)米線加工小作坊從原料到成品全過(guò)程進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)過(guò)程中添加劑使用、進(jìn)貨原料查驗(yàn)、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。

　　通過(guò)此次檢查活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了食品小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，為廣大人民群眾吃到安全放心的食品提供了有力保障。下一步，內(nèi)鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管力度，守住食品安全底線，保護(hù)好廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。