夏季食品安全我們在行動?——早市篇

　　為切實守護廣大群眾早餐安全，6月16日早上，內(nèi)鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局組織人員對城區(qū)早餐店開展了突擊檢查。

　　此次行動由黨組成員李星帶隊，食監(jiān)所全體人員參加，劃分3個檢查小組，以城區(qū)人員流量大的早餐店聚集地為重點區(qū)域，展開“掃雷式”檢查，全面梳理城區(qū)早餐店的衛(wèi)生狀況和證照公示情況。重點排查無照經(jīng)營、健康證過期或缺失、超范圍經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、操作不規(guī)范、臺賬記錄不全等早餐店常見的問題。

　　當天上午，3個檢查小組共檢查早餐店46家。從檢查情況看，大部分早餐店比較重視衛(wèi)生和消毒，但部分經(jīng)營戶仍存在超范圍經(jīng)營、健康證未及時辦理現(xiàn)象。針對此次檢查中存在問題的6家早餐店，縣市場監(jiān)管局工作人員當場下發(fā)了責令改正，嚴格督促經(jīng)營戶立即整改，并將在后續(xù)監(jiān)管中回頭查驗整改落實情況。